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Vidéo : une journée à l’atelier culinaire de Nestlé
Découvrez l’atelier culinaire, un lieu incontournable et stratégique de Nestlé France.
Situé au cœur des locaux de Shift (siège de Nestlé en France), « l’atelier culinaire », est un lieu pluridisciplinaire de formation, innovation et créativité, dont les missions sont variées : tests et dégustations produits, développement de recettes, formations sur la nutrition, tests de mode d’emploi, shootings...
L’équipe de l’atelier met au service du marketing, un savoir-faire culinaire complémentaire à la nutrition pour permettre aux consommateurs d’adopter une alimentation plus saine. La sécurité du consommateur est également l’un de ses enjeux clefs, des tests en série sont réalisés afin de garantir la qualité nutritionnelle et la sécurité dans l’usage du produit.
L’atelier culinaire est également, pour les collaborateurs Nestlé, un lieu de formation et transmission de connaissances nutritionnelles. Il permet de donner les bases en nutrition et cuisine tout en alliant théorie et pratique.
Retour en images sur une journée type à l’atelier culinaire.