Nestlé et l’Institut de l’élevage s’engagent en faveur des exploitations laitières bas carbone

Chez Nestlé, 175 millions de litres de lait français approvisionnent le site de Boué pour la production de lait infantile Guigoz® et le site de Challerange pour la production de capsules Nescafé DolceGusto®. ​

Pour accompagner les éleveurs dans leur transition agroécologique, Nestlé a signé le partenariat "Fermes laitières bas carbone" avec l’Institut de l’élevage.​

L’objectif de ce partenariat est de proposer aux éleveurs des pratiques novatrices, qui préservent la pérennité économique des fermes et aide à identifier l’impact carbone des exploitations grâce à des outils performants et des diagnostics ciblés.