​L'importance de la qualité des sols dans la production des pommes de terre​

L'équipe "Dans les coulisses de Nestlé" s'est rendue dans le Santerre, à la rencontre d'Aurélien Desrousseaux producteur de pommes de terre de consommation, engagé dans l'Agriculture Régénératrice.​

Une transition rendue possible grâce à une collaboration étroite entre Nestlé et les agriculteurs dans le cadre du programme Sols Vivants au travers de projets ayant pour objectif de préserver la fertilité des sols.​

Pour Aurélien Desrousseaux, la démarche "Sols-Vivants" est un réel appui qui permettra de pérenniser les métiers agricoles tout en préservant la richesse naturelle des sols.​

Pour Nestlé, ce programme est un moyen d'atteindre zéro émissions nettes en 2050, car 69% de nos émissions de gaz à effet de serre proviennent des matières premières agricoles.